Agricoltura biologica
"La terra non ci è stata data in eredità dai nostri padri, ma in prestito dai nostri figli"
Antico proverbio africano
L'agricoltura biologica è un metodo di coltivazione e di allevamento che:
ammette solo l'impiego di sostanze naturali, presenti cioè in natura, escludendo sia l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere) che di Organismi Geneticamente Modificati (OGM)
è garantito da un sistema di controllo e certificazione.
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